カマンベール | 【限定】とろ～り美味しい♪人気の白カビチーズでチーズフォンデュ！？『イズニー・カマンベール・フォンデュ』【送料無料】

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カマンベールチーズは、フランスのカマンベール原産のチーズのひとつ

ソフトな口当たりの軟質なチーズを使用し、チーズの表面に白カビを生やしコーティングさせてから熟成させるタイプの白カビチーズです
カマンベールチーズは、チーズ界で「チーズの女王」とも呼ばれています。
その名の通り、味わいにコクとうまみが豊富にあり、オードブルとして赤ワインにもよく合い、
また、メインの料理にもよく使用されるチーズです。
殺菌して熟成が進まないように加工されたカマンベールチーズも最近では多く出回っているようですが、やはりカマンベールチーズ本来の味わいを楽しむのであれば、加熱・殺菌処理されていないオリジナルのカマンベールをお勧めします。

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